이눌린 분말 치커리 뿌리 추출물 천연 감미료 설탕 대체품
이눌린 분말은 식물에서 발견되며 프락토올리고당(FOS)으로도 알려진 자연적으로 발생하는 용해성 섬유입니다.이눌린 분말에는 프리바이오틱이 포함되어 있습니다.프리바이오틱스는 장에서 발견되는 자연 유기체를 지원하는 데 도움이 됩니다.이눌린 분말은 자연적으로 단맛이 있으며 설탕/자당의 단맛이 약 10%입니다.또한 구운 식품의 밀가루 대용품과 마가린의 지방 대용품으로도 자주 사용됩니다.이눌린 분말은 양파, 마늘, 바나나, 밀과 같은 식품에서 자연적으로 발견됩니다.이 특정 이눌린 분말 보충제는 아티초크 또는 용설란에서 추출됩니다.
| 상품명: | 이눌린 | |
| 원천: | 치코리움 인티버스 L. | |
| 비 GMO, BSE/TSE 무료 | 비 조사, 알레르겐 프리 | |
| 아이템 | 사양 | 행동 양식 |
| 분석 데이터 | ||
| 이눌린(기본 건조) | ≥90g/100g | HPLC |
| 기타 당류(과당+포도당+자당) | ≤14g/100g | HPLC |
| 품질 데이터 | ||
| 모습 | 고운 백색 분말 | 비주얼 |
| 냄새와 맛 | 곰팡이나 기타 특이한 냄새가 나지 않음 | 관능제 |
| 불결 | 정상적인 시력으로 보이는 불순물 없음 | 비주얼 |
| 건조 손실 | ≤4.5% | GB 5009.3-2016 |
| 입자 크기 | 95% 통과 80M | 80 메쉬 체 |
| 금연 건강 증진 협회 | ≤0.2% | GB 5009.4-2016 |
| PH(10% 수용액) | 5.0-7.0 | GB 5009.237-2016 |
| 헤비 메탈 | <10mg/kg | AAS/GB 5009.268-2016 |
| 납(Pb) | <0.5mg/kg | AAS/GB 5009.12 |
| 비소(As) | <0.5mg/kg | AAS/GB 5009.11 |
| 카드뮴(Cd) | <1mg/kg | AAS/GB 5009.15 |
| 수은(Hg) | <0.05mg/kg | AAS/GB 5009.17 |
| BHC | <0.1mg/kg | GB23200.113-2018 |
| DDT | <0.1mg/kg | GB23200.113-2018 |
| 미생물 데이터 | ||
| 총 플레이트 수 | <1000cfu/g | GB4789.2-2016 |
| 곰팡이 및 효모 | <100cfu/g | GB4789.15-2016 |
| 대장균 | 네거티브/25g | GB4789.36-2016 |
| 에스. 아우레우스 | 네거티브/25g | GB4789.10-2016 |
| 살모넬라균 | 네거티브/25g | GB4789.4-2016 |
| 데이터 추가 | ||
| 포장 | 25kg/드럼 | |
| 저장 | 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관 | |
| 유통 기한 | 삼 년 | |
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